Inflagrante — die Frizzante-Basis für die Aperitif-Karte, mit und ohne Alkohol
Zwei Varianten aus dem Hause Huubert in Reichertshofen: der klassische Secco Bianco mit 10,5 % Vol. und die alkoholfreie Variante mit 0 % Vol. — beide trocken, spritzig und mit einer feinen, langanhaltenden Perlage. Von Oliver Krumhorn als kalkulierbare Basis für Aperitif- und Spritz-Karten empfohlen.
Trocken & spritzig
Feine, langanhaltende Perlage in beiden Varianten — ausgewogene Frische ohne aufdringliche Süße.
Mit und ohne Alkohol
10,5 % Vol. oder 0 % Vol. — dieselbe Frizzante-Machart, damit auf der Karte beide Optionen zusammenpassen.
Vielseitig einsetzbar
Pur als Aperitif oder als Basis für Spritz-Kreationen und alkoholfreie Sommerdrinks.
Aus Reichertshofen
Huubert GmbH & Co. KG — von Oliver Krumhorn persönlich für die Karte ausgewählt.
Zwei Varianten, eine verlässliche Basis
Derselbe trocken-spritzige Charakter mit feiner Perlage — einmal klassisch mit 10,5 % Vol., einmal vollständig alkoholfrei. Für die Aperitif-Karte genauso wie für Gäste, die bewusst auf Alkohol verzichten.
Secco Bianco Frizzante
Aus Trauben und konzentriertem Traubenmost, dem zur Herstellung des Perlweins Kohlendioxid zugesetzt wird — trocken, fruchtig-frisch und spritzig, mit einer feinen, langanhaltenden Perlage und ausgewogener Säure. Pur servierbar oder als Grundlage für Spritz-Kreationen, klar kalkulierbar für die Karte.
- Nase
- Fruchtig-frisch, dezente Traubenaromatik
- Gaumen
- Trocken, spritzig, feine Perlage
- Abgang
- Ausgewogen frisch, kurz bis mittel
Frizzante alkoholfrei
Erweitert die Secco-Linie um eine alkoholfreie Variante mit vergleichbarer Machart: harmonischer Geschmack, feine Fruchtigkeit und eine angenehm langanhaltende Perlage. Eine alkoholfreie Aperitif-Option, die sich nicht wie ein Notbehelf, sondern wie ein eigenständiges Angebot auf der Karte präsentieren lässt — gerade in Kombination mit dem alkoholischen Secco Bianco aus demselben Haus.
- Nase
- Fruchtig, dezent
- Gaumen
- Harmonisch, feine Perlage, ausgewogene Frische
- Abgang
- Angenehm, ohne Alkoholschärfe
* Das vollständige Zutatenverzeichnis der alkoholfreien Variante lag zum Redaktionszeitpunkt nicht vor und wird vor Verkaufsstart final mit Huubert abgeglichen. Für den Secco Bianco Frizzante sind Zutaten und Allergene vollständig bestätigt (siehe Angaben oben).
Für die Aperitif-Karte brauche ich eine Basis, die trocken und spritzig genug ist, um auch pur zu funktionieren, und die sich preislich sauber kalkulieren lässt. Dass es dieselbe Qualität jetzt auch alkoholfrei gibt, macht es leicht, beide Gästegruppen an einem Tisch zu bedienen.
Bevor Sie anfragen
Sind beide Varianten aktuell lieferbar?
Ja, sowohl der Secco Bianco Frizzante als auch die alkoholfreie Variante sind aktuell verfügbar.
Schmeckt die alkoholfreie Variante wie der klassische Secco Bianco?
Sehr ähnlich in Perlage und Frische, ohne den Alkoholanteil — beide entstehen in derselben Frizzante-Machart bei Huubert.
Enthält der Secco Bianco Sulfite?
Ja, das ist auf dem Etikett ausgewiesen und in den Produktdetails oben aufgeführt.
Beliefern Sie auch Gastronomie und Fachhandel?
Ja. Sprechen Sie uns für Gebindegrößen, Liefermengen und B2B-Konditionen direkt an — über die Kontaktseite oder persönlich.
Wie sollte Inflagrante gelagert werden?
Kühl und dunkel, nach dem Öffnen zeitnah verbrauchen.
Gastronom oder Fachhändler?
Ich berate Sie persönlich zu Sortiment, Gebinden und Konditionen der Inflagrante-Linie für Ihre Aperitif- und Spritz-Karte — mit über 30 Jahren Erfahrung in der Gastronomie und rund 20 Jahren im Spirituosen-Handel.
HUUBERT GmbH & Co. KG, Am Gewerbepark 17, 85084 Reichertshofen (Herstellerin) · Vertrieb & Beratung: Oliver Krumhorn. Inflagrante Secco Bianco Frizzante (10,5 % Vol.): Verkauf und Auslieferung ab 16 Jahren, Altersverifikation im Checkout erforderlich. Inflagrante Frizzante alkoholfrei (0 % Vol.) unterliegt keiner gesetzlichen Altersbeschränkung beim Verkauf. Preise verstehen sich je Flasche zzgl. Versand. Es gilt das gesetzliche Widerrufsrecht (14 Tage). * Zutatenverzeichnis der alkoholfreien Variante liegt noch nicht vollständig vor und wird vor Verkaufsstart final mit Huubert abgeglichen.